Salade grecque

Temps de préparation : 10min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

– 1 concombre moyen
– 4 tomates
– 1 petit fromage de chèvre
– Vinaigrette à l’huile d’olive
– 1 poignée d’olives noires
– 2 à 3 oignons blanc
– Persil
– Sel, poivre

Préparation :

– Epluchez le concombre et coupez-le en rondelles.
– Lavez et coupez en quartiers les tomates.
– Coupez en morceaux le fromage.
– Epluchez et coupez les oignons en quartiers.
– Mettez le tout dans un saladier, salez et poivrez.
– Saupoudrez de persil haché et incorporez les olives.
– Arrosez d’un peu de vinaigrette.

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