Les aliments Les protéines, fondamentales pour l’entretien des muscles, sont de véritables molécules d’architecture de notre corps. Elles jouent en plus des rôles fonctionnels très précieux. Les lipides, dont le principal rôle est de fournir de l’énergie, notamment lors des…
Temps de préparation : 25minTemps de cuisson : 10minDifficulté : FacileRecette pour 20 truffes Ingrédients : – 250g de chocolat en morceaux– 1 cuil à soupe de lait– 50cl de crème fraîche– 60g de cacao en poudre– 120g de beurre–…
Temps de préparation : 20minTemps de cuisson : 45minDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 1 pâte brisée– 1 kg de pommes– 2 blancs d’oeufs– 3 cuil à soupe de sucre– 1 cuil à soupe de beurre fondu…
Temps de préparation : 20minTemps de cuisson : 10minDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 1 pâte brisée– 40g de beurre– 500g de fraises– 1 cuil à soupe de gelée de groseilles– 2 oeufs– 50g de sucre– 1…
Temps de préparation : 20minTemps de cuisson : 30minDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 1 pâte brisée– 50g de beurre + 10g pour le moule– 200g de vergeoise– 4 cuil à soupe de lait Préparation : –…
Temps de préparation : 15minTemps de cuisson : 45minDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 100g de farine– 100g de beurre– 1/2 l de lait– 5 oeufs– 125g de chocolat– 100g de sucre semoule Préparation : – Mettez…
Temps de préparation : 25minTemps de cuisson : 20minDifficulté : FacileRecette 20 à 24 madeleines Ingrédients : – 125g de sucre– 125g de farine– 125g de beurre– 4 oeufs– 1 sachet de sucre vanillé Préparation : – Travaillez le beurre…
Difficulté : Facile Ingrédients : -100 ml d’eau-800 ml de lait-100 g de fraise (tagada) Préparation : – Mélanger l’eau et les fraises dans une caserole, mettre à feu doux et laisser les fraises disoudre lentement en remuant. Retirer du…
Temps de la préparation : 30minTemps de cuisson : 1hDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 240g de chocolat noir en morceaux– 200g de beurre– 1 noisette pour le moule– 15cl de lait– 100g de farine– 200g de…
Temps de préparation : 10minTemps de cuisson : 25minDifficulté : FacileRecette pour 6 personnes Ingrédients : – 1 yaourt nature ou aromatisé– 3 pots de farine– 3 pots de sucre– 3 oeufs– 1 demi pot d’huile– 1 sachet de levure…