Pintade rôti au boursin

Temps de préparation : 8min
Temps de cuisson : 50min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

– 1 grosse pintade
– 1 boursin au poivre
– 12 pommes de terre moyennes

Préparation :

– Farcissez la pintade de boursin au poivre.
– Embrochez-la en prenant garde que le fromage ne s’échappe pas et mettez-la au four.
– Disposez les pommes de terre en robe des champs dans un plat à four et mettez-le en dessous de la pintade.
– Laissez cuire 50min.

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