Gâteau aux pommes

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 30 à 35min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

– 4 grosses pommes
– 210g de farine
– 165g de sucre
– 1 pincée de sel
– 4 oeufs
– 165g de beurre fondu
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

– Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé, le sucre et le sel.
– Faites un puit puis mettre les oeufs.
– Ajoutez le beurre fondu au mélange.
– Epluchez les pommes et coupez-les en fines rondelles, gardez environ 15 rondelles.
– Coupez en morceaux et ajoutez-les au mélange.
– Beurrez le moule et recouvrez le avec un peu de sucre.
– Versez dans le moule puis recouvrez le mélange avec les rondelles de pommes.
– Faites cuire à feu doux (ther.5) 40 à 45min.

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