Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 2min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
– 180g de sucre
– 2 oeufs entiers + 4jaunes
– 1/2 litre de lait
– 60 g de farine
– 1 pincée de sucre vanillé
Préparation :
– Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs entiers et les jaunes.
– Mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
– Ajoutez la farine et le sucre vanillé puis arrosez avec le lait très chaud.
– Versez le tout dans une casserole et portez à ébullition en fouettant.
– Faites bouillir 1 min et laissez refroidir.
