Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 20min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
– 6 grosses tomates à farcir
– 200g de chair à saucisses.
– 1 cuil à soupe d’huile
– 2 pincées de poivre
– 2 cuil à soupe de persil haché
– 2 cuil à soupe de chapelure
Préparation :
– Mettez dans un saladier la chair à saussices crue.
– Ajoutez le poivre, le sel, le persil haché. Mélangez.
– Coupez un chapeau sur les tomates puis les vidées.
– Garnissez avec le hachis les tomates.
– Parsemez les tomates de chapelure.
– Arrosez d’huile et mettez à four chaud (th.7) pendant 20min.