Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 20min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

- 600g de tomates
- 2 cuil à soupe d'huile
- 2 branches de thym
- 2 feuille de laurier
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre

Préparation :

- Coupez et faites cuire les quartiers de tomates à feu vif.
- Salez, poivrez et laissez cuire 10min.
- Mixez les tomates et ajoutez l'huile.
- Ajoutez l'ail, le laurier et le thym.
- Faites cuire le tout 10min à feu doux.