Recette de cuisine : Pizza à la Mozzarella

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Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 20min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte à pizza
- 300g de tomates
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 mozzarella
- 1 filets d'anchois
- 3 pincées d'origan en poudre

Préparation :

- Déroulez et piquez la pâte à pizza à l'aide d'une fourchette.
- Préchauffez le four th. 7.
- Ebouillantez les tomates, pelez-les et coupez-les en rondelles.
- Garnissez la pâtes avec les morceaux de tomates, poivrez, arrosez d'huile d'olive.
- Disposez l'anchois sur les tomates saupoudrez d'origan.
- Mettre au four th. 7 pendant 15min.
- Sortez la pizza du four parsemez la de mozzarella coupée en fine lamelles.
- Remettez au four j'usqu'a ce que le fromage soit fondu.

 

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