Recette de cuisine : Pintade rôti au boursin

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Temps de préparation : 8min
Temps de cuisson : 50min
Difficulté : Facile
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :


- 1 grosse pintade
- 1 boursin au poivre
- 12 pommes de terre moyennes

Préparation :


- Farcissez la pintade de boursin au poivre.
- Embrochez-la en prenant garde que le fromage ne s'échappe pas et mettez-la au four.
- Disposez les pommes de terre en robe des champs dans un plat à four et mettez-le en dessous de la pintade.
- Laissez cuire 50min.

 

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