Temps de préparation : 10min + repos 2h
Difficulté : Facile
Recette pour 20 beignets

Ingrédients :

- 125g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 verre de lait
- 1/2 cuil à café de sel

Préparation :

- Mettez la farine dans un saladier.
- Faites une fontaine et ajoutez les oeufs et le sel.
- Versez peu à peu l'huile et mélangez bien.
- Ajoutez le lait. - Laissez reposer la pâte 2h.
- Enrobez la pâte de l'aliment choisi (pommes, crevettes...) et plongez la dans l'huile très chaude.