Recette de cuisine : Gâteau au chocolat

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Temps de préparation : 20min
Temps de cuisson : 35min
Difficulté : Facile
Recette pour 6 personnes

Ingrédients :


- 125g de chocolat noir en morceaux
- 125g de beurre
- 125g de sucre en poudre
- 2 cuil à soupe de farine
- 2 oeufs
- 3 cuil à soupe de lait

Préparation :


- Faites fondre le chocolat dans le lait sur feu doux.
- Ajoutez-y le beurre quand se forme une pâte lisse.
- Ajoutez ensuite le sucre et les jaunes d'oeufs ainsi que la farine.
- Retirez la casserole du feu.
- Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.
- Beurrez le moule et versez-y la pâte.
- Faites cuire (th 6) 30 à 35 min.
- Laissez refroidir et démoulez à chaud.

 

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